Siehe auch

Vergnügen beim Quittengelee

Zuerst waren natürlich schon etwas Kraft und Einsatz gefragt: es galt,10 kg Quitten kleinzuschneiden. Gemeinsam haben wir in der Senioren-Tagesstätte mitgemacht und hatten viel Freude dabei. Die Fruchtstücke steckten wir dann in den Entsafter, und aus dem Saft kochten wir köstliches Quittengelee. Der süße Duft zog durch die ganze Station und weckte viele schöne Erinnerungen an frühere Zeiten. Der leckere Brotaufstrich beglückte uns nicht nur bei Frühstück auf der Station: Jeder Gast durfte auch ein Glas des selbstgemachten Gelees mit nach Hause nehmen.

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